Oxidationsreaktionen er en vigtig reaktion i organisk kemi. I de senere år er cyclodextriner blevet brugt i vid udstrækning i oxidationsreaktionen. Cyclodextriner, som supramolekylære katalysatorer, havde virkningen af en accelereret reaktionshastighed, således at reaktionstiden blev reduceret. Chen et al. undersøgte oxidationsreaktionen af kaneldehyd vha -CDsom katalysator (skema la). Kanelaldehyd og -CD kunne danne inklusionskomplekset med et molforhold på 1:1 i vand, og hastigheden af nukleofil oxidation i nærvær af -CD var hurtigere end i fravær af katalysatoren. Derudover var udbyttet af benzaldehyd op til 69% ved 333 K. Den foreslåede mekanisme for oxidation af kaneldehyd blev vist i skema 1b.
Skema 1. (a) Oxidationsreaktionen af kanelaldehyd katalyseret af -CD;
(b) oxidationsmekanismen af kanelaldehyd katalyseret af -CD.
Det er bestemt vigtigt og værdifuldt, at reaktionen kan udføres under milde betingelser og undgå nogle bivirkninger. Ji et al. undersøgte reaktionen af alkoholerne oxideret til aldehyder under milde forhold, idet man valgte de effektive og billige reaktanter (skema 2a). På grund af evnen til at danne inklusionskomplekser mellem cyclodextriner og reaktanterne var reaktionsopløsningen homogen, hvilket var gavnligt for reaktionens forløb. Substrat-omfanget af alkoholerne var blevet bredt udvidet til at omfatte aromatiske alkoholer med godt udbytte. Fordelene ved disse reaktioner bestod i billige reaktanter og recirkulerede katalysatorer af cyclodextriner. På den anden side blev mekanismen for oxidation af alkoholer foreslået (skema 2b).
Skema 2. (a) Oxidationsreaktionen af alkohol katalyseret af CD'er; (b) den foreslåede reaktionsmekanisme for alkohol oxideret til aldehyd.
